IncludeComponent( "bitrix:menu.sections", "", Array( "IBLOCK_TYPE" => "golicyn", "IBLOCK_ID" => "1", "SECTION_URL" => "/restaurant/#ID#/", "CACHE_TIME" => "3600" ) ); $aMenuLinks = array_merge($aMenuLinks, $aMenuLinksExt);















Полезная информация

Свадьба. Фуршет или банкет?

Всё чаще влюбленные пары обращаются к организаторам свадеб с просьбой устроить торжество без большого банкета. Свадьба, безусловно, является событием, которое представляет собой переплетение традиций и обрядов, но многим хочется сделать этот день действительно незабываемым, уникальным, внести современные веяния в реализацию принятых ритуалов, например, отказаться от классического банкета.

Wedding-324.jpg

Многих пугает проведение свадьбы в подобном формате, так как они хотят пригласить в этот день своих родственников, близких друзей, которые могут почувствовать некую незавершенность торжества из-за отсутствия общепринятого застолья. Выходом из подобной ситуации может стать, например, легкий фуршет на природе. Меню для выездного фуршета так же точно, как для традиционного застолья, необходимо заранее составить, так как такая форма всё равно предполагает наличие холодных закусок, бутербродов, горячего, которое подается в общей тарелке уже нарезанными кусочками. Так же стоит не забыть о чае, кофе, фруктах и сладких угощениях. Как правило, фуршет обходится значительно дешевле, чем традиционное пышное застолье.

Wedding-290.jpg

Чаще всего для выездных фуршетов дополнительно устанавливают шатры, которые служат не столько защитой от капризов природы, сколько для создания особенной атмосферы, например, для организации дополнительного антуража на тематических свадьбах. Особой популярностью пользуются фуршеты, которые объединяют с речной или морской прогулкойна теплоходе. Как правило, на свадьбы подобного формата молодожены предпочитают заказывать выездную церемонию бракосочетания.
Нужно понимать, что фуршет отличается от привычного банкета именно подвижностью и неким более светским форматом мероприятия. Стоит учитывать, что пожилым людям на подобном мероприятии будет тяжело, а гости могут быстро устать. Для этих целей организовывают дополнительные зоны, где есть возможность отдохнуть гостям. Для фуршета так же необходимы официанты, а посуды необходимо брать в 2 раза больше, так как гости часто на подобных мероприятиях забывают, где поставили свой бокал или тарелку. В любом случае, сделать банкет или фуршет – решать исключительно молодоженам.